Wissenswertes von A-Z für ein vitales und vergnügtes Leben
Vitalstoffreiche Kost für ein langes Leben
In diesem umfangreichen Werk fasst die Hautärztin Antje Göttert unterhaltsam zusammen, was für ein gesundes, langes Leben von Nöten ist. Die vitalstoffreiche, vegane Ernährung zieht sich wie ein roter Faden durch das Buch, sehr geschickt eingewebt und mit Fakten belegt, so dass sich Normalköstler nicht überrumpelt fühlen.
Mikroplastik im Kot und Leaky Gut Syndrom
Auch für alle, die den Vitalkost- und Gesundheitsweg schon länger beschreiten, ist das Buch ein fundiertes Nachschlagewerk. So erfuhr ich z. B. von einer Studie, in der Leute eine Woche aus Plastikflaschen tranken und in Plastik verpackte Lebensmittel aßen. Bei allen Teilnehmern konnte Mikroplastik im Kot nachgewiesen werden.
Besonders wer unter einem „Leaky Gut Syndrom“ leidet, sollte daher nicht aus Plastikflaschen trinken und Plastikverpackungen meiden. Dieses Wissen gab ich gleich an eine Bekannte mit Darmproblemen weiter, die ausschließlich aus Plastikflaschen trank.
Dünndarm benötigt 4 Stunden Verdauungspause
Für mich selbst interessant fand ich, dass der Dünndarm auch Leerdarm genannt wird, weil er nach der Mahlzeit gerne 4 Stunden pausiert und sich komplett leeren möchte, bevor die nächste Mahlzeit eingenommen wird.
Daher ist ständiges Snacken, wie es bei früchtebetonter Rohkost gang und gäbe ist, unvorteilhaft.
Holistische Hautärztin
Antje Göttert hat viele Weit
Für dich empfolen
zu dir selbst!
